해외에서 빛나는 브랜드 이야기, 함께 알아볼까요? 😊 1막: 일본 시장을 공략한 BBQ 치킨의 도전기2003년, 일본 도쿄의 한 작은 골목에서 BBQ 치킨의 첫 해외 매장이 문을 열었습니다. "일본인들도 한국식 치킨을 좋아할까?"라는 설렘과 함께 시작된 프로젝트였죠. 하지만 일본 소비자들의 입맛은 예상과 달랐습니다. 한국에서 대히트를 친 매운맛 치킨은 오히려 낯설게 느껴졌고, 매출은 정체 상태에 빠졌습니다.이때 BBQ 팀은 소비자와 직접 소통하며 현지 입맛을 철저히 분석했습니다. 고객들에게 “어떤 맛을 선호하세요?”라고 물었더니, 가장 많은 대답은 "부드럽고 순한 맛"이었습니다. 이를 바탕으로 개발된 '순한맛 치킨'은 일본인의 입맛을 사로잡으며 점차 매출 상승으로 이어졌습니다.📌 교훈: 해외 시장에서..
